I vantaggi della stevia in polvere
La stevia in polvere ha conquistato l’industria dolciaria artigianale e di largo consumo, per ragioni che variano dal salutismo per finire alla sua naturale qualità edulcorante che, a differenza dello zucchero raffinato, riesce a contenere e ad esaltare il sapore da “conservare” senza coprirlo.